Ende September hatten wir, die Klasse 2a, die Möglichkeit im Weingut Mößlein in Zeilitzheim uns zu informieren, wie Trauben gepresst werden. Dabei erfuhren wir, dass man das Pressen der Trauben „Keltern“ nennt. Herr Mößlein erklärte uns, dass man die Reste wie Schale und Stiel „Trester“ nennt, der zum Teil später als Dünger wieder in den Weinbergen verteilt wird. Natürlich durften wir auch den leckeren Traubensaft probieren.
Ende September hatten wir, die Klasse 2a, die Möglichkeit im Weingut Mößlein in Zeilitzheim uns zu informieren, wie Trauben gepresst werden. Dabei erfuhren wir, dass man das Pressen der Trauben „Keltern“ nennt. Herr Mößlein erklärte uns, dass man die Reste wie Schale und Stiel „Trester“ nennt, der zum Teil später als Dünger wieder in den Weinbergen verteilt wird. Natürlich durften wir auch den leckeren Traubensaft probieren.